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  浙江美妆学,男人化女妆,美妆护肥2022年7月6日,一广州的消费者反映其于2020年9月购买了张小泉的“龙雀斩切两用刀”存在质量问题,原因是这位顾客在使用该道具拍蒜时,刀柄与刀刃连接处直接断裂。对此他向张小泉的客服反映,得到的回复确实“菜刀不能拍蒜”。于是该事件引发网友热议“为何再到不能拍蒜?”7月14日,该事件登上了微博热搜,此事件可谓是一传十、十传百,传的沸沸扬扬。在舆论的压力下,张小泉的公关做出了处理,7月15日,张小泉发此次“顾客投诉事件”发表了说明,对客服与顾客的不当沟通表示了歉意,又对其部分刀具因材质和做工原因不能拍蒜做了解释。

  可即便是如此,至2022年7月,张小泉股价仅余16.34元,总市值25.49亿元,相较于58.9亿元的最高点,足足蒸发逾一半,直接称之为“腰斩”毫不为过!但此次事件后张小泉并未淡出人们视野。继菜刀断裂后张小泉官方又出了一大事件,并时隔三天再一次登上了微博热搜传得沸沸扬扬。这就是张小泉总经理夏乾良的一个采访视频,其中,他发言“你学了几十年的切菜都是错的,所有的米其林厨师都不是这样切的”。这一次,更是把张小泉推上了风口浪尖。而其在消费者心中的形象也一贬再贬,跌落了谷底。有解释说该视频是有心人将以往的视频恶意剪辑,但在明面上却未提起。无论是竞争者的恶意竞争还是本身存在的问题,这都是极度严重的大问题。对“断刀事件”处理的不当,把道歉变成了说教的铺垫,作为这个老字号,却有一语否定中国几千年沉淀的饮食文化。产品质量的不合格,售后服务的差态度,上层的坏形象,处理事件的无法抓到重点……种种造成了张小泉名声臭了又臭。

  两次失败的危机公关,这些失败的背后是“老字号”对平常老百姓的不重视甚至是居高临下的“俯视”。大企业,生产的商品基数大,个别出现问题情有可原,被投诉也不可怕,该道歉道歉,该赔偿赔偿,大事化小小事化了问题自然迎刃而解,在顾客心中也会留有知错能改、态度优良的好印象,可这却被张小泉客服一板一眼的高端回复和莫名其妙的自信态度搞得骑虎难下。还有其总经理的发言视频,往小了说,这只是一次无关紧要的普通采访,有一些不正的发言确确实实是一些问题,可往大了说,这是否定中华民族的饮食文化,是外国文化输入的结果,是折断了脊梁,是卖国!而国际局势愈发紧张,爱国教育早就是每个中国人的必修课,他不该说这种话,消费者、看客关注的点也是后者。相较于此,隔壁的竞争对手可就聪明得多了。

  7月14日,王麻子官方旗舰店在抖音等短视频平台直播中上演用菜刀拍蒜,此举抓住了观众的胃口,纷纷点赞。后两日,王麻子菜刀正式回应记者,对自家菜刀质量过硬能拍蒜和售后服务有保障

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